菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜夏季食谱

黄瓜拌桃子

黄瓜拌桃子的做法

1张图片

“黄瓜拌桃子也是我们这边传统的端午菜之一，桃子讲究的一定要用‘红花洋桃’才行。黄瓜、桃子去皮切成小块，互相拌合后、再辅以白醋、白糖，略腌，酸酸甜甜、非常爽口、解腻、、”

食材明细

主料

桃子 3个
黄瓜 2根

辅料

盐适量
白醋适量
白糖适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜拌桃子的做法步骤

1
黄瓜去皮后、切成小块。
2
桃子也去皮切成小块。
3
然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
4
撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份。
5
放进适量的白糖。
6
倒入适量的白醋。
7
拌均匀后静置十来分钟。
8
再次拌均匀即可食用。

来自美食天下亲亲妈的作品

所属分类：小吃家常菜夏季食谱

你可能还喜欢

更多

小吃家常菜夏季食谱