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豆沙麻团

豆沙麻团的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 250g

辅料

豆沙适量

配料

糖 50g
泡打粉 2g
油适量

甜味口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆沙麻团的做法步骤

1
将糖加适量温水化开加入糯米粉泡打粉中，再加1勺食用油揉成团，醒一小会
2
昨晚从冷冻拿出的豆沙
3
适量的芝麻，是熟的
4
空闲，把它搓成球状，待会好包
5
揪块面团，包入豆沙
6
放入芝麻中，均匀沾上芝麻，放在手上搓圆
7
冷油生坯下锅
8
翻面，别焦了，可用筷子帮助，不要怕破了，不容易破的
9
用铲子多按按，麻团会慢慢变大，也不容易炸裂
10
空心的哦

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使用的厨具：炒锅

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