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花生桃酥

花生桃酥的做法

1张图片

食材明细

主料

花生适量
面粉适量
泡打粉 适量
植物油 适量
鸡蛋适量

辅料

糖适量
蜂蜜适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

花生桃酥的做法步骤

1
首先将材料准备好。材料有鸡蛋，面粉，泡打粉，花生，糖，蜂蜜。
2
将花生碾碎，放在小碗中备用。
3
鸡蛋和油用打蛋器打散，分三次将糖放入其中。（依据个人口味可多放些糖）
4
将面粉泡打粉混合好后，慢慢的晒入鸡蛋液中并将花生放入。
5
揉面，然后醒一会。（注意不可以放一滴水的哦！）
6
将醒好的面弄成圆形再压扁，成扁圆状。（上面可涂些蜂蜜）
7
放入已经预热3分钟的烤箱中，上下管加热，15分钟即可出炉。烤好后放入烤箱10分钟，凉凉凉会比较酥呢~开始品尝美味的桃酥吧。

小窍门

想要酥酥的可以多放些油。
整个过程中不要放一滴水哦！
烘烤的时间是根据你所做的酥饼大小和厚度决定的，灵活变通哈~

来自美食天下夏日春馨的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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