“拌海凉粉菜，就是海毛菜制作的一种凉粉。大连人都知道，在夏日里吃上，用各种口味拌好的凉粉，那真是好比吃上冰棒一样呀，就是爽呀.”

主料

• 海凉粉 1斤

辅料

• 黄瓜 适量
• 香菜 适量
• 大蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 米醋 适量
• 味素 适量
• 糖 适量
• 芝麻酱 适量