“红烧肉大部分人都吃过,而且很多人对它爱不惜手.因为五花肉经过长时间的炖煮,皮肉都已经酥烂,香味特别浓郁,不会像炒起来的肥肉那样油腻,即使很多不吃肥肉的人也难以抗拒红烧肉的吸引.而且家家各有各特色,配料或烧法都略有差异.今天给大家上的就是咱家独特的茶香版红烧肉.”

主料

• 五花肉 400克

辅料

• 立顿红茶 2包
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 八角 半颗
• 柠檬皮 适量