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煮鹌鹑蛋

煮鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量

辅料

姜适量
花椒适量
八角适量
盐适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

煮鹌鹑蛋的做法步骤

1
锅内放水把花椒，八角，姜，鹌鹑蛋放进去同煮．
2
煮三分钟后，用硬物把蛋壳都敲破，以便入味．煮五分钟后关火，其实鹌鹑蛋不用这么久，不过我加了两个鸡蛋进去，怕鸡蛋不熟，就多煮了一会儿．
3
放在那里给它静静的入味就行了，我下午一点多钟煮的，到五点多就有咸味了，准备明天早上做早餐．宝宝超喜欢鹌鹑蛋．

来自美食天下 arie 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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