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没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣

huihuiren
没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法

  1张图片

“用冰激凌机做出来口感好了很多，细腻没有冰渣^_^”

食材明细

主料
辅料

小兔冰棍的做法步骤

  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法步骤：1
    1
    糖加到奶油里面
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法步骤：2
    2
    打蛋器搅拌到浓稠状
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法步骤：3
    3
    加入牛奶混合均匀，加到事前冷冻过的冰激凌机里（先开机再加入混合液啊）
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法步骤：4
    4
    留了一部分没有加入冰激凌机的，倒到冰棍模具里，放进冰箱，冻起来就是冰棍了
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣的做法步骤：5
    5
    冰激凌机搅拌30分钟后，取出，挤上炼乳

小窍门

冰激凌机一次做量比较多的话，冰激凌会比较软，可以放进冰箱冷冻几个小时变硬一点
来自 美食天下 huihuiren 的作品
使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类： 甜品   家常菜   夏季食谱   冰淇淋  

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