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南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法

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七夕节来了,虽然不放假,但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个,五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女,谁不食人间烟火?谁不喜郎情妾意?

      早上问菠菜侠今天怎么过七夕节,他说出去吃大餐吧。我想了想,还是自己做吧,毕竟大餐是要花很多银子的。“那你送什么礼物给我呢?”“还要礼物呀!”菠菜侠一脸吃惊,哎,╮(╯▽╰)╭,果然只是个饮食男。鄙视他一下。
      既然是饮食男,就给他做冰淇淋吧,又好做又好吃。做了南瓜的冰淇淋,柠檬黄,看上去非常的养眼,味道也非常不错。几可乱真香草冰淇淋啦!!相比香草夹的难买,南瓜真正是非常的平易近人啦,人人都可以买到它。

食材明细

主料
辅料

南瓜冰淇淋的做法步骤

  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:1
    1
    南瓜切成小块儿,蒸饭的时候放入电饭煲,等饭熟了南瓜也蒸熟了。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:2
    2
    将南瓜放入料理机打成南瓜泥。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:3
    3
    然后加入牛奶,搅拌均匀。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:4
    4
    加入20g砂糖搅拌均匀。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:5
    5
    淡奶油加入白醋,分三次加入50g糖,打发到七成的样子。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:6
    6
    然后将打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:7
    7
    用橡皮刮刀缓慢画十字拌匀。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:8
    8
    拌好的冰淇淋明显涨了很多哦。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:9
    9
    将冰淇淋液倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻室,每隔两个小时搅拌一次,搅拌3-4次。
  • 南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法步骤:10
    10
    还真是挺好吃的。

小窍门

1.自己做的冰淇淋吃之前要提前拿出来放一会儿,不然太硬,冰淇淋挖勺挖不动。

2.这个南瓜冰淇淋南瓜的味道和奶油南瓜汤很相似,如果你喜欢,不妨试试。
来自 美食天下 liaimama 的作品
使用的厨具:电饭煲、食物调理机
所属分类: 甜品   冰品   七夕   冰淇淋  

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