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五指毛桃土茯苓猪骨汤

五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法

1张图片

“一款传统经典的广府汤，还有淡淡的椰香味...”

食材明细

主料

五指毛桃 适量
土茯苓 适量
薏米适量
蜜枣适量
猪大骨 适量

辅料

姜适量

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

五指毛桃猪骨汤的做法步骤

1
将各材料稍浸泡，清水洗净。
2
猪骨洗净，飞水。姜切块。
3
所有材料入锅，加适量水，武火煲滚后改文火慢煲2小时。
4
加盐调味即可。

小窍门

五指毛桃和牛大力的外皮坑洼较难清洗，用水浸泡后用小牙刷可彻底刷洗干净。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类汤羹

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