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松菇鸡汤

松菇鸡汤的做法

1张图片

“松菇就是松树林里长的蘑菇,超市有卖,看到不错就买来炖鸡汤。秋雨瑟瑟来碗鲜美的鸡汤...”

食材明细

主料

笨鸡半只
松菇适量

辅料

葱适量
香菜适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

松菇鸡汤的做法步骤

1
杀好的鸡洗净。
2
松菇用水泡开。
3
鸡剁成小块。
4
用开水炒一下,洗去血末。
5
锅里放油,入葱煸香。
6
下入鸡块炒一下,加生抽.水,大火烧开。
7
泡好的松菇洗净,撕成小块。
8
倒入烧开的锅里。
9
小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味。
10
盛出,放入香菜.葱末,鲜美的松菇鸡汤.....

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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