“涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐
正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅（在自然的太陽底下曬乾的做法）。
每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己比較喜歡新鮮的水果,都是以削了皮吃居多。這次做了涼拌來吃覺得挺適合的,強調了柿子甜味覺。在此做了一盤"涼拌蒜辣肉蔬果"。”

主料

• 雞胸肉 适量
• 黃瓜 适量
• 柿子 适量

辅料

• 蒜 适量
• 生辣椒 适量

配料

• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 醬油 适量
• 沙茶醬 适量
• 米酒 适量
• 蜂蜜 适量
• 太白粉 适量
• 食用油 适量
• 黑酢 适量