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香煎金银元宝

籣草児
香煎金银元宝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香煎金银元宝的做法步骤

  • 香煎金银元宝的做法步骤：1
    1
    玉米面粉与100克白面混合和好。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：2
    2
    另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：3
    3
    猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：4
    4
    韭菜洗净、切细粒。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：5
    5
    将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：6
    6
    取玉米面团揉匀、下剂。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：7
    7
    擀皮，包入韭菜馅。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：8
    8
    饺子皮对折捏合。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：9
    9
    两边角向下捏合在一起，包成元宝状。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：10
    10
    包好的金元宝。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：11
    11
    如此方法包完所有的金银元宝。
  • 香煎金银元宝的做法步骤：12
    12
    包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
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