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芝麻酱烧饼

哆啦a梦：-）

芝麻酱烧饼的做法

1张图片

“这个是前两天和咱们的一位美食家学的，今天做起来试试，真的很好哦吃哦，呵呵。”

食材明细

主料

面粉 400g

辅料

芝麻适量

配料

芝麻酱 适量
油适量
盐适量
白糖适量
花椒粉 适量
酵母适量

其他口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

芝麻酱烧饼的做法步骤

1
酵母用温水化开，倒入面粉。
2
加入清水和油和成面团。
3
放在温暖处醒发至两倍大。
4
醒好的面团擀成饼状。
5
表面均匀的涂满芝麻酱。
6
撒上盐和花椒粉。
7
卷起来成条状。
8
分成等大的剂子。
9
取一个剂子两端压紧。
10
向内收口。
11
轻轻按扁。
12
白糖加水调成糖水。
13
在做好的饼胚刷上糖水。
14
然后均匀的沾上芝麻，依次做好所有的。
15
烤箱预热，入烤箱190度烘烤20分钟左右即可。

小窍门

1.融化酵母的水不能太烫。
2.这个面团要和的软一些。

来自美食天下哆啦a梦：-）的作品

使用的厨具：电烤箱

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