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芝麻酱烧饼的做法

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这个芝麻酱烧饼非常好吃,比外面卖的一点不差,自己做的干净、卫生,多做几个凉了可以放烤箱加热,非常方便。

食材明细

主料
辅料
调料

芝麻酱烧饼的做法步骤

  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:1
    1
    面粉放厨师机,加入酵母、清水合成光滑的面团,醒发至两倍大。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:2
    2
    揉面排气。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:3
    3
    芝麻酱,放生抽、老抽、盐、胡椒粉、一点清水拌匀备用。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:4
    4
    把面擀成薄薄的面饼,抹上芝麻酱。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:5
    5
    卷起来。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:6
    6
    分成均匀的剂子。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:7
    7
    两边口按紧,在整理成圆形。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:8
    8
    按扁。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:9
    9
    准备好熟白芝麻。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:10
    10
    饼上面抹清水。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:11
    11
    再粘上白芝麻。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:12
    12
    锅内抹油,放入烧饼,中火慢慢烙。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:13
    13
    中间多反几次面。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:14
    14
    按压快速回弹就熟了。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:15
    15
    出锅。
  • 芝麻酱烧饼的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   早餐  

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