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板栗牛奶煎香饼

板栗牛奶煎香饼的做法

1张图片

“本来这个板栗我是打算做板栗焖鸡的，可惜啊，老妈没给它们开口就蒸熟了。剥皮累死了，我就把肉直接刮下来做成饼好了。”

食材明细

主料

板栗适量

辅料

牛奶适量
玉米淀粉 适量

配料

白糖适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

板栗牛奶煎香饼的做法步骤

1
用擀面杖把挖出来的板栗肉抖抖碎，不要很碎
2
本来要用搅拌机的，我家没有，我就用电动打蛋器。把牛奶，玉米淀粉和白糖放进去搅打均匀就可以了。也可以用手拌
3
看浓度是这样的，再稠一点也可以但不能再稀了
4
平底锅里少放点油，两面煎黄就可以了
5
很有板栗的香味，而且恰恰因为板栗没有全部都碎，所以有点颗粒吃起来别特香

来自美食天下 strongmind 的作品

使用的厨具：平底锅

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