“这个曲奇做得让人抓狂——用了10个裱花袋，才把面糊挤完。9个裱花袋全挤裂了，最后一个，我不知道如果还有面糊的话它能坚持多久。成品颜色比较深，很怀疑是不是可可粉多了——电子称似乎有点电量不足，称量可可粉的时候，心里嘀咕，30克可可粉有这么大一堆吗？虽然疑惑，还是没有复核。黑乎乎的颜色，叫人联想到黑巧克力”

主料

• 低筋粉 170克
• 黄油 130克
• 鸡蛋 50克
• 糖粉 65克
• 细砂糖 35克

辅料

• 可可粉 30克