客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  儿童   老人   热菜   川菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  
别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法

  5张图片

食材明细

砂锅茴香焖鸡的做法步骤

  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:1
    1
    材料:
    烧鸡 - 半只
    大葱 姜 葱棵 冰糖 辣豆瓣酱
    花椒粒 八角 肉桂皮 茴香 辣椒干
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:2
    2
    把所有材料切好备用。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:3
    3
    稍微小火烧热砂锅。加入姜片,花椒粒及辣椒干炒出香味。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:4
    4
    将大葱放入炒一阵,加入冰糖。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:5
    5
    把茴香,肉桂皮及八角一并加入。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:6
    6
    炒至大葱转色。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:7
    7
    将烧鸡块放入砂锅里,转大火,续翻炒均匀。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:8
    8
    注入适量的水烧开。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:9
    9
    加入一汤匙辣豆瓣酱。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:10
    10
    盖上锅盖,转中火焖煮15分钟。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:11
    11
    调入适量的老抽上色,翻炒均匀。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:12
    12
    加入葱段。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:13
    13
    盖上锅盖,焖2分钟,即可吃啦。
  • 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡的做法步骤:14
    14
    成品图@@来吃咯。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 儿童   老人   热菜   川菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

最新推荐的菜谱

更多 儿童 老人 热菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多