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豆腐一家亲的做法

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日本买回来的豆腐皮,就象中国的油豆腐,但是比较薄,比较韧,象个小袋子一样
可以用来做豆腐皮寿司,但是我用它来包肉
馅里有豆腐,和豆腐皮算是亲戚吧?!所以,我给它取名“豆腐一家亲”

食材明细

  • 豆腐皮 适量
  • 老豆腐 适量
  • 肉糜 适量
  • 适量

豆腐一家亲的做法步骤

  • 豆腐一家亲的做法步骤:1
    1
    材料:
    豆腐皮、老豆腐、肉糜、葱。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:2
    2
    豆腐皮放水里小火煮一会儿,是为了去掉一些油。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:3
    3
    肉糜加调料,葱炒熟。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:4
    4
    豆腐用开水烫过后和肉糜一起搅拌。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:5
    5
    豆腐皮一剪二,把拌好的肉糜豆腐馅塞进去。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:6
    6
    用牙签把豆腐皮口封上。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:7
    7
    放平底锅里加少许油,中火煎。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:8
    8
    煎到两面金黄就可以了。
  • 豆腐一家亲的做法步骤:9
    9
    吃时把一个豆腐包一切二,虾汤勾薄芡,淋上。
使用的厨具:平底锅

饮食健康

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