川菜(第4页)_徐文进的菜单

麻辣香锅鸡翅

茗月baby

原料：鸡翅、土豆、酸辣萝卜丁、干辣椒、花椒、生姜、蒜片、白芝麻、葱、花生碎、糖、盐、白酒、郫县豆瓣。
DIY简易美味辣椒油

GXL8728

原料：干红辣椒、花椒、芝麻、花生油、盐。
麻辣鸭脖

老杨的厨房

原料：鸭脖、葱结、姜片、八角、花椒辣椒、冰糖、盐、花椒粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、白酒。
香辣猪脚

放逐的青春

原料：猪脚、葱、蒜、姜、花椒、香叶、盐、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖、红油豆瓣。
麻辣鸭脖

kiss战女

原料：鸭脖、干辣椒、花椒、老抽、酱油、盐、冰糖、姜、葱、料酒、老卤料、甘草、肉蔻、陈皮、香叶、八角、桂皮。
重庆老火锅

火力上校

原料：菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。
麻辣鸡丝

老杨的厨房

原料：新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
重庆麻辣烤鱼

红豆厨房

原料：鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
自己灌麻辣香肠

天天吃土豆

原料：前腿肉、盐、十三香、姜粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、白酒。
香辣大盘鸡

yiru511

原料：土豆、鸡块、葱段、姜片、蒜、花椒、八角、枸杞、大盘鸡料、白糖、盐、味精、豆瓣酱、干辣椒、酱油、花生油。