春季养肝食谱(第2页)_小美的菜单

春季万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。春天五行属木，而人体的五脏之中肝也属是木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。因此，顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整。

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五步腌出美味香椿

雪峰儿

原料：香椿、海盐。
香椿拌鸡蛋干

斯佳丽WH

原料：鸡蛋干、香椿、蒜、红辣椒、生抽、油、盐。
【河南】养肝的茵陈面条

万山红

原料：茵陈、面粉、西红柿、青菜、盐、食用油、洋葱、胡椒粉、青菜。
养肝明目玉米面粥

宝妈小厨.

原料：细玉米面、枸杞、水。
胡萝卜羊骨奶汤

雪峰儿

原料：羊骨头、胡萝卜、葱、姜、味精、盐。
金钱胡萝卜

辽南蟹

原料：腊肠、胡萝卜、山药、葱、盐、糖、生抽、糖粉。
桂花红枣南瓜汤

爱跳舞的老太

原料：南瓜、红枣、糖桂花、冰糖。
桂圆枸杞美目粥

情一诺

原料：红梗米、桂圆肉、枸杞、红枣、冰糖、冷水。
麻油菠菜塔

小董妞@厨房

原料：菠菜、芝麻油、味极鲜、糖、盐。
腌香椿芽

悠哈厨房

原料：香椿芽、盐。

菜谱

春季养肝食谱

五步腌出美味香椿

香椿拌鸡蛋干

【河南】养肝的茵陈面条

养肝明目玉米面粥

胡萝卜羊骨奶汤

金钱胡萝卜

桂花红枣南瓜汤

桂圆枸杞美目粥

麻油菠菜塔

腌香椿芽

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