爽脆木耳，素中之荤(第6页)_小美的菜单

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

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西兰花拌小木耳

宝妈小厨.

原料：西兰花、野生小木耳、葱、姜、蒜、花椒、大料、孜然、蒜末（拌菜）、生抽（拌菜）、米醋（拌菜）、鸡精（拌菜）、盐（拌菜）、植物油。
木耳坚果拌莜面

小艾厨娘

原料：莜麦面、香菜、木耳、黄瓜、大蒜、辣椒粉、醋、花椒粉、芝麻酱、酱油、熟花生仁、盐、香油。
三文鱼炒木耳

牛妈厨房

原料：鸡蛋、三文鱼、木耳、香葱、细盐、酱油、色拉油。
无油烟厨房-腐竹拌木耳

依然美食

原料：小黑木耳、红辣椒、腐竹、大蒜、酸醋、盐、味精、调和油。
木耳炒百合

康妮chen

原料：黑木耳、百合、枸杞、食盐、蒜、玉米淀粉、姜。
节后清脂菜：果醋拌木耳

风清云淡的小雪

原料：泡发秋木耳、小西红柿、彩椒、苦菊、蒜、干红辣椒、花椒、苹果醋、生抽、糖、盐。
炝炒野生木耳

crystalplan

原料：木耳、青椒、红椒、油、盐、生姜、大蒜、生抽、鸡精。
味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳

小春

原料：木耳、小葱、盐、牛肉粉。
炒一道排毒润肺清爽营养的素菜给家人——木耳炒百合

小春

原料：黑木耳、干百合、小葱、盐、牛肉粉、生抽、水淀粉。
老醋木耳

芹意

原料：水发木耳、洋葱、青尖椒、红甜椒、油炸花生米、陈醋、白糖、生抽、盐、香油。