茄子_轩辕录梦的菜单

鱼香茄子煲

心曲之旅

原料：茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
烧茄子

辽南蟹

原料：茄子、鸡蛋、淀粉、盐、糖、醋、老抽、生抽、大蒜。
【东北地三鲜】改良少油版——经典下饭菜

薄灰

原料：茄子、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱。
辣椒炒茄丝

老杨的厨房

原料：茄子、辣椒、姜丝、蒜子、辣椒丝、五香粉、盐、鸡精。
炸茄子盒

88年的小厨娘

原料：茄子、肉糜、韭菜、虾皮、冬菇、鸡蛋、面粉。
【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳

零零落落2011

原料：鱼柳、茄子、小葱、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、有机亚麻籽油、香醋、生抽、白砂糖、胡椒粉、盐、料酒。
油松茸茄子

麦子老妈

原料：油松茸、茄子、色拉油、生抽、砂糖、盐、金格勒酱、姜、葱。
香煎茄子饼

土豆丝卷饼

原料：茄子、水淀粉、鸡蛋、盐、面粉、香菜、葱、蚝油、海鲜酱油、芝麻。
茄丁素面

土豆丝卷饼

原料：面条、茄子、蚝油、蒜蓉酱、鸡粉。
黄金炒饭

零零落落2011

原料：剩米饭、鸡蛋、玉米、茄子、植物油、盐、烧烤酱、香葱。