“家里自己熬了油松茸真的好香！我一直买店家的松茸碎，回来清洗干净，加大料用色拉油慢慢熬，出来的油就是松茸油，松茸就变成油松茸了！用它来烧茄子非常好吃！这是我家女儿最喜欢的菜！”

主料

• 油松茸 15克
• 茄子 4根

辅料

• 色拉油 4勺
• 生抽 1勺
• 砂糖 1小勺
• 盐 少许
• 金格勒酱 1勺
• 姜 2片
• 葱 1根