凉菜_迷路的小陨石的菜单

【飞禽走兽篇】：卤牛肉

kiss战女

原料：牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
酱牛肉

湘粤情

原料：牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
麻辣鸡丝

老杨的厨房

原料：新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
炝拌海带丝

芹意

原料：鲜海带头、鸡胸肉、胡萝卜、大蒜、盐、糖、陈醋、干红辣椒、花生油。
糖醋萝卜片

心语梦境

原料：白萝卜、胡萝卜、白醋、糖、香油、盐。
老醋花生

薄灰

原料：花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽、老陈醋、糖、盐。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
【北京】自制腊肠

Meggy跳舞的苹果

原料：猪后腿肉、酱油、生抽、蚝油、高度白酒、盐、白糖。
【山东】蒜泥茄子

天国的女儿

原料：长茄子、香葱、生抽、蒸鱼豉油、蒜、醋、白糖、干红辣椒。
【兰州】水煮洋芋片

天国的女儿

原料：土豆、小茴香、生抽、辣椒粉、糖、八角、鸡精、桂皮、盐、花椒粒、十三香、郫县豆瓣酱。

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菜谱

凉菜

【飞禽走兽篇】：卤牛肉

酱牛肉

麻辣鸡丝

炝拌海带丝

糖醋萝卜片

老醋花生

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【兰州】水煮洋芋片

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