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海鲜系列

chanjiang，创建于2016-5-13

香辣虾

厨娘宋宋

原料：基围虾、豆瓣酱、姜、葱、蒜、辣椒段、料酒、鸡粉、花椒。
【家常小炒】芹菜爆虾尾

老杨的厨房

原料：基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、泡椒、香葱末、姜丝、蒜片、盐、生抽、胡椒粉。
水晶虾仁

老杨的厨房

原料：虾仁、姜、鸡蛋清、食用小苏打、盐、料酒、白胡椒、淀粉、高汤。
辣椒鱿鱼丝

老杨的厨房

原料：鱿鱼、青椒、洋葱、姜、干红辣椒丝、盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精。
香辣虾

老杨的厨房

原料：鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

老杨的厨房

原料：扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
韭菜爆蛏子

老杨的厨房

原料：嫩韭菜、蛏子、红辣椒、姜、盐。
葱油爆白虾

老杨的厨房

原料：白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。
香辣小龙虾

老杨的厨房

原料：龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。
黄酒焖大虾

老杨的厨房

原料：大虾、姜、葱、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。

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