川菜(第13页)_东北虎哥的菜单

香辣【水煮肉】

杜鹃花美食

原料：里脊肉、白菜、香葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、藤椒、淀粉、蚝油。
麻辣香锅

Meggy跳舞的苹果

原料：带皮五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大白菜、油麦菜、小青椒、大豆油、麻辣香锅料、盐、大葱、鲜姜、香葱。
鱼香肉丝

麦麦mcdull

原料：里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳、洋葱、蒜末、姜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、糖、胡椒粉、水淀粉、蛋清。
四川红烧肉家常做法

夏家耳

原料：五花肉、葱姜、八角、冰糖、盐、料酒、老抽、开水。
麻婆牛筋豆腐

遗忘↘蕾拉●

原料：熟牛筋、嫩豆腐、大蒜、青蒜、郫县豆瓣酱、油辣椒、酱油、白糖、苹果醋、花椒油、花椒粉、高汤、料酒。
川味热凉粉

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原料：米凉粉、姜、蒜、小香葱、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油。
宫保鸡丁

小智

原料：鸡胸肉、葱白、花生米、干辣椒、花椒、姜丝、食用油、淀粉、生抽、料酒、水淀粉、盐、糖、香醋。
川味冷海带面

HSJ侯小猴

原料：海带面、朝天椒、泡椒、香菜、白芝麻、红油、生抽、陈醋、白卤水、蒜瓣、熟核桃、藤椒油、鸡精。
家常毛血旺做法

美姐姐的小资生活

原料：鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

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菜谱

川菜

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