零下一度0511
原料：紫皮茄子、干辣椒、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
菊子厨房
原料：长茄子、猪肉、葱、姜、蒜、小葱、酱油、料酒、淀粉、花椒粉、香油、盐。
原料：紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
老杨的厨房
原料：茄子、猪肉、蒜、姜、葱、红辣椒、剁椒、郫县豆瓣、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精。
乐悠厨房
原料：长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
锦色琉璃
原料：紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。
俊良老妈
原料：茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
小厨飘香
原料：紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
辽南蟹
原料：茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
狼之舞
原料：圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。
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