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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

香菇小白菜

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原料：小白菜、鲜香菇、蒜末、油、盐、糖、鸡精。
清蒸红鲷鱼

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原料：红鲷鱼、姜、葱。
蛋白炒虾仁

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原料：蛋白、虾仁、波斯小黄瓜、盐、鸡精、料酒、生粉、玉米油。
西葫芦虾皮炒蘑菇

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原料：西葫芦瓜、蘑菇、虾皮、蒜、盐、糖、油。
蒜茸粉丝蒸鲜鲍

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原料：小鲜鲍、粉丝、枸杞、蒜、盐、橄榄油、蒸鱼豉油、葱花。
鲜鱿炒蒜薹

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原料：蒜苔、小鲜鱿、姜、玉米油、料酒、盐、糖。
照烧鸡块

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原料：鸡胸肉、小鸡腿肉、生粉、水、生抽、味醂、糖、玉米油、盐、胡椒粉、料酒。
家乡小炒肉

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原料：咸猪肉、蒜苗、干鱿鱼、胡萝卜、葱、姜、蚝油、糖、鸡汤、油。
黄金四季豆

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原料：四季豆、咸蛋黄、玉米油、盐、糖、鸡精。
【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅

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原料：鸡翅、蒜、蚝油、生抽、盐、味醂、蜂蜜、水。

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