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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

饺子皮葱油饼

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原料：饺子皮、葱、盐、油。
石九公蒸豆腐

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原料：石九公、嫩豆腐、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜、生粉、玉米油。
香煎秋刀鱼

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原料：秋刀鱼、盐、料酒。
XO酱炒苦瓜

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原料：雷公苦瓜、XO酱、盐、糖、蒜。
海米炒佛手瓜

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原料：佛手瓜、海米、盐、鸡粉、蒜。
葱花鸡蛋饼

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原料：鸡蛋、面粉、清水、葱、盐、胡椒粉、玉米油。
番茄虾仁疙瘩汤

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原料：普通面粉、水、大番茄、夜兰花、虾仁、葱、鸡蛋、玉米油、生粉、料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉。
鲜菇黄瓜炒百页豆腐

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原料：波斯小黄瓜、鲜冬菇、百页豆腐、葱、蒜、蚝油、玉米油。
黄瓜木耳拌北极贝

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原料：北极贝、干木耳、小黄瓜、葱、蒜、陈醋、美极鲜酱油、糖、盐、芝麻油、玉米油。
肉眼牛扒

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原料：肉眼牛扒、海盐、黄油、蒜、李锦记黑椒酱、水、糖。

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