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鲜菇黄瓜炒百页豆腐

鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法

1张图片

“简单快手杂菜。”

食材明细

主料

波斯小黄瓜 3条
鲜冬菇 10个
百页豆腐 1包(454)g

辅料

葱 2根
蒜 4瓣
蚝油 1.5大匙
玉米油 1大匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜菇黄瓜炒百页豆腐的做法步骤

1
百页豆腐
2
百页豆腐切粗条。
3
小黄瓜切条。
4
鲜冬菇去蒂切3-4片。
5
蒜剁末，葱切葱花。
6
热油锅，把蒜，葱白爆香。
7
放冬菇，黄瓜炒。
8
放百页豆腐炒匀。
9
放蚝油和少许水炒匀，盖上盖子煮至冬菇软身。
10
放剩余的葱花炒匀即可。
11
简单快手菜。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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