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蒜香排骨

蒜香排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

油适量
胡椒粉 适量
盐适量
淀粉适量
料酒适量
大蒜适量

葱香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香排骨的做法步骤

1
原料洗净备用
2
蒜拍碎，加水捣成泥（也可用料理机打成泥）
3
排骨加入蒜泥和所有调料，用淀粉搅拌均匀，放冰箱腌制5小时
4
排骨加入蒜泥和所有调料，用淀粉搅拌均匀，放冰箱腌制5小时
5
捞出沥油
6
待油温回升后将排骨再复炸一遍即可，接着开吃了哦

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使用的厨具：炒锅

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