“猪肝富含维生素A和一般肉类中不含的维生素C及微量元素硒等，常吃猪肝还补充维生素B2哦，这一点我个人比较喜欢。经常吃点猪肝对小朋友也是不错的哦，很庆幸我家小朋友也挺喜欢吃猪肝的，希望你也一样哦：）”

主料

• 猪肝 250g

辅料

• 青红甜椒 各1个

配料

• 盐 少量
• 料酒 1茶匙
• 生粉 适量