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热菜
猪板肉炒木耳
打雷的下雨天
1张图片
食材明细
主料
猪板肉
适量
木耳
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
食用油
适量
盐
适量
料洒
适量
糖
适量
淀粉
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪板肉炒木耳的做法步骤
1
准备食材
2
将猪板肉洗净切条状,然后加入姜末丶酱油丶盐丶淀粉丶料酒拌匀腌5分钟,木耳泡好洗净沥干水,蒜头拍扁切啐,葱切葱花
3
大火热锅下油爆香蒜头及葱白
4
倒入腌好的肉爆炒,往锅里加些少水继续炒透
5
将炒好的肉拨往一边,放些蒜头爆香
6
随后倒入木耳爆香
7
然后放盐一齐炒匀
8
最后洒上葱花关火
9
一碟超爽口的肉炒木耳上桌啦
来自 美食天下
打雷的下雨天
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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