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杂料奥尔良鸡翅

落叶漫天飞

杂料奥尔良鸡翅的做法

2张图片

“很久没有吃过烤鸡翅膀，忽然有点想吃了。于是昨天买了些翅膀回来，调好味道后保鲜冷藏，中午又是饱餐一顿。。。。。。”

食材明细

主料

鸡中翅膀 12个

辅料

奥尔良调料 20克
茶油 2小勺子
生抽 2小勺子
盐适量
生姜几小片
杨梅酒 1小勺子
生粉 2小勺子
葱 2根

酱香口味
烤工艺
一天耗时
简单难度

杂料奥尔良鸡翅的做法步骤

1
鸡翅解冻，清洗干净弄干水分。把所有调料放进去。
2
把调好味的翅膀密封好，放冰箱保鲜冷藏数小时。隔夜也可以。
3
烤箱250度预热，翅膀放烤盘排好，并放进烤箱。220度上下火单面烤10分钟，取出换一面再烤10分钟。如果不够熟，可以再延长时间。
4
翻另外一面的时候，可以把调料的汁淋在翅膀上面一起烤。那样更加进味道哦。
5
这是一道真正的懒人菜，无油烟速度也快。中午利用休息的时间简单一烤就好了，吃美美继续上班。

来自美食天下落叶漫天飞的作品

使用的厨具：电烤箱

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