菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人午餐酒席

宴客菜----米花肉丸子

宴客菜----米花肉丸子的做法

5张图片

“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。”

食材明细

主料

爆米花 适量
猪肉泥 适量

辅料

淀粉适量

配料

精盐适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

米花肉丸子的做法步骤

1
猪肉剁成肉泥。
2
糯米爆粉花适量。
3
猪肉剁成肉泥，放进备好的爆米花碗里，
4
加适量的精盐，生粉合匀。
5
做成丸子开。
6
做好的米花丸子。
7
放进蒸锅里蒸熟。
8
蒸好的米花丸子。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐酒席

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人