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美极鲜藕夹

mynokia-n70
美极鲜藕夹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 雀巢美极鲜味汁 3克
  • 家乐鸡精 1克
  • 一品鲜酱油 2克
  • 白糖 3克
  • 精盐 3克

美极鲜藕夹的做法步骤

  • 美极鲜藕夹的做法步骤：1
    1
    鲜藕去皮，切夹刀片，焯水，过凉备用
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：2
    2
    洋葱头、青红椒切粗末
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：3
    3
    猪五花肉（下五花，瘦多肥少）葱姜剁成细茸，加盐、鸡精、料酒调味
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：4
    4
    将调好味的肉馅酿入藕夹中备用
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：5
    5
    将酿好馅的藕夹拍干淀粉
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：6
    6
    将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：7
    7
    起锅，炒香洋葱头、青红椒末
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：8
    8
    起锅，炒香洋葱头、青红椒末。调味，美极鲜、酱油、鸡精、白糖，30克汤
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：9
    9
    下入炸好的藕夹，翻炒均匀
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：10
    10
    出锅，盛入大盘中。哇，已经香气四溢了！
  • 美极鲜藕夹的做法步骤：11
    11
    重新码盘盛装，OK！
来自 美食天下 mynokia-n70 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   快餐   午餐  

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