“咖喱的种类很多，味道各有特色。微辣的黄金咖喱，是女儿喜欢的，香味浓郁，汤汁浓绸。用来烧豆腐，不需要添加其他什么调料，就能让成菜相当鲜美。再加上一些香菇，更加的嫩滑鲜美，一勺一勺的连同着汤汁一起拌米饭。”

主料

• 嫩豆腐 2块

辅料

• 香菇 几朵
• 红椒末 少许
• 香葱 1根
• 姜蒜各 少许

配料

• 大喜大黄金咖喱（微辣） 1块