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杭椒蛋炒蟹籽酱

杭椒蛋炒蟹籽酱的做法

1张图片

“鲜美的蟹籽酱，配上脆嫩的杭椒，有淡淡的辣，鲜鲜的香，配上一个玉米饼，味道棒极了。”

食材明细

主料

蟹籽酱 50克
鸡蛋 3个

辅料

杭椒适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杭椒蛋炒蟹籽酱的做法步骤

1
准备材料。
2
杭椒切成细段。
3
蟹籽酱加入鸡蛋。
4
充分打散。
5
锅中放适量油，倒入蛋液。
6
划散炒熟。
7
加入杭椒段。
8
炒散炒熟即可出锅。

小窍门

尽量用不粘锅，这样可以少放很多油。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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