菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

圣女果炒小土豆

圣女果炒小土豆的做法

1张图片

“很艳丽的一道菜，用的都是迷你版的，金黄小土豆，红艳的圣女果，还有星星点点的葱花与尖椒，养眼又美味，把它拿出来招等客人，会有人不喜欢吗？”

食材明细

主料

小土豆 180克
圣女果 100克

辅料

青椒适量
葱适量

配料

番茄沙司 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

圣女果炒小土豆的做法步骤

1
小土豆去皮。
2
圣女果淡盐水中略泡洗净。
3
将圣女果对切，小土豆切成片，青椒切成小块。
4
将土豆片入沸水中焯至八分熟。
5
锅中放少量油，加入番茄沙司炒香。
6
放入土豆片翻炒。
7
加入葱花和青椒、盐略炒。
8
加入圣女果翻炒均匀出锅。

小窍门

1、土豆片焯水后容量炒熟。
2、圣女果略炒即可。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜