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自制虾干

自制虾干的做法

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“有朋友突然来访，家里有没有备一点拿出来就可下酒的小菜？试试这道烤海虾吧，咸鲜适口，连壳带头都可以一并入口，越嚼越香，越嚼越鲜。保你不会失面子的。”

食材明细

主料

鲜海虾 500克

辅料

盐适量
花椒适量
姜适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

自制虾干的做法步骤

1
海虾加盐、花椒、姜片入锅中煮熟捞出沥水。（我这是从婆家打包回来的）
2
摆在厨房纸上。
3
吸去水份。
4
摆入烤盘。
5
放进预烤箱，180度，30分钟左右。（连预热）
6
十几分钟时拿出来翻面一次。
7
烤好的海虾。

小窍门

自已家吃，海虾不要煮的太咸。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：电烤箱

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