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自制酱料
自制圣女果酱
玖嘉颐
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食材明细
主料
圣女果
适量
辅料
玉米油
少许
白糖
少许
盐
少许
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制圣女果酱的做法步骤
1
圣女果洗净
2
放入水中加热让其果皮分离
3
捞出后逐个去皮
4
用刀切颗粒
5
不粘锅小火加热,放少许玉米油
6
放入切好的圣女果粒翻炒成糊状
7
放入白糖
8
放入盐,继续翻炒至粘稠糊状即可
9
用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁
10
装入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,尽快食用
来自 美食天下
玖嘉颐
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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家常菜
自制酱料
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