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家里的韩式烧烤

家里的韩式烧烤的做法

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“特别爱吃韩国的烤五花肉，常常去蜀王的寿福城吃，现在吃的人太多，每次都要等上很久才有位子。觉得在家吃，更有家庭气氛。就上网买了个电烤锅。准备在家自己动手。”

食材明细

主料

五花肉 适量
鸡翅适量
香肠适量
金针菇 适量
培根适量

辅料

生菜适量

配料

盐适量
味精适量
椒盐适量
五香粉 适量
意大利香草 适量
辣椒酱 适量

五香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

家里的韩式烧烤的做法步骤

1
先把五花肉切片（越薄越好），用盐拌一下。鸡翅用生抽，盐，味精，五香粉，香草椒盐研制2小时。烤之前用锡箔纸包起来。香肠是现成的。直接烤就可以。金针菇用培根卷起来，用牙签牢固，然后用锡箔纸包起来，为了保护水分和香味。
2
准备工作结束之后，就开始动手烧烤了。先烤五花肉，因为会有油汁，再烤蔬菜就很方便了。鸡翅放在锅的旁边慢慢烤。
3
烤好的五花肉沾酱包着生菜，（酱料也是自己做的，下回再跟大家介绍）真是美味啊。。鸡翅烤的很嫩，水分没有流失，棒极了。我家老公最爱吃培根卷金针菇。虽然我不喜欢，不过很鲜。同样的可以烤土豆，地瓜，豆角，玉米。都很棒。

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