“包菜是一年四季都常见的蔬菜，包菜也叫圆白菜，卷心菜，包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它，手撕包菜也是我常做的菜肴之一，虽说做法很简单，但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样，这道菜里加了少许的肉片，使包菜的口感更加丰富，味道也更香浓~~~”

主料

• 包菜 半颗
• 猪肉 少许

辅料

• 姜蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 酱油 适量
• 蚝油 适量