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老干妈蒸米粉肉

水青青
老干妈蒸米粉肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

老干妈蒸米粉肉的做法步骤

  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：1
    1
    五花肉去毛冼净。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：2
    2
    五花肉去毛冼净，切片。加入精盐、辣椒粉、豆豉、鸡精腌入味。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：3
    3
    糯米适量放进搅拌机里。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：4
    4
    磨成米粉待用。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：5
    5
    将磨好的米粉倒进腌好的肉里拌匀后，放进油锅里煎熟。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：6
    6
    两面煎黄。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：7
    7
    煎好的米粉肉码碗中。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：8
    8
    备好老干妈。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：9
    9
    再放上适量的老干妈。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：10
    10
    放进电压锅里调至煮饭档高压即成。香糯好下饭。
  • 老干妈蒸米粉肉的做法步骤：11
    11
    蒸好的米粉肉。
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使用的厨具：电压力锅、不粘锅
所属分类： 热菜  

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