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咖喱鸡肉丸

juju菊娜
咖喱鸡肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

咖喱鸡肉丸的做法步骤

  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：1
    1
    主料
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：2
    2
    豌豆焯至断生捞出，小番茄切小片
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：3
    3
    鸡胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和盐调味
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：4
    4
    随后搓成大小合适的丸子
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：5
    5
    锅里烧开水，放鸡肉丸子煮熟
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：6
    6
    将多余的水倒出
  • 咖喱鸡肉丸的做法步骤：7
    7
    最后放入豌豆、番茄片和咖喱块，小火煮至咖喱融化就可以了

小窍门

豌豆已经焯断生了，所以最后放，小番茄很快熟，所以也是最后放，煮太久颜色没那么好看.
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   咖喱菜   秋季食谱   午餐  

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