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胡萝卜番茄鱼骨汤

亲--要你幸福

胡萝卜番茄鱼骨汤的做法

1张图片

“这个汤做起来很简单，而且营养美味，配上番茄汤就有一点酸甜，更是让人胃口大开。我怀孕的时候就常喝这个汤，孩子六个月了，我的奶水还是足足的，也少不了这道汤的功劳。不喜欢用鱼骨煮汤也可以换成鲫鱼，鲫鱼更下奶”

食材明细

主料

鱼骨 500g

辅料

胡萝卜 1个
番茄 3个

配料

食用油 适量
盐适量
姜适量
料酒适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜番茄鱼骨汤的做法步骤

1
胡萝卜、番茄洗浄切好
2
热锅下油把姜爆香
3
放入鱼骨煎到两面发黄，然后把鱼骨装起盘。
4
把胡萝卜、番茄倒入锅里翻炒出香味，然后装起把锅清洗一次。
5
锅里重新加入清水放入少许姜片
6
水开了就把煎好的鱼骨、炒香的胡萝卜番茄一起倒入锅里煮上它15分钟汤色白白的，鲜鲜的。
7
一定要煮到胡萝卜用筷子能穿过，那汤才够鲜。起锅的时候就放一点点盐和少许料酒却下醒就可以啦，汤真的很鲜很鲜哦。
8
这样的汤既营养又开胃，很适合怀孕和哺乳期的女人喝哦。

来自美食天下亲--要你幸福的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类汤羹

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