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蒜苗炒肉

得学习做饭了

蒜苗炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苗适量

辅料

五花肉 适量

配料

味精精盐
酱油一勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒肉的做法步骤

1
1.将蒜苗切断洗净待用，五花肉切片或丝.（本人刀工欠佳，呵呵）
2
2.油热后先放肉煸到八九成熟.再倒入一勺酱油爆香。
3
3.然后将蒜苗倒入锅内翻炒，切记不要放水哦，蒜苗会出水的呢。
4
4.大约需翻炒5分钟吧，这个火候大家可以自己掌握哦。
5
5.炒熟后关火，放入盐和味精调味，出锅享用即可。（本人也是菜鸟，切勿拍砖，谢谢）

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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