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藤椒金针菇

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藤椒金针菇的做法

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藤椒金针菇的做法步骤

  • 藤椒金针菇的做法步骤：1
    1
    1、金针菇洗净，在开水里汆到断生，捞起，滤干水分。
  • 2
    2、锅里下适量油，抓一小把青花椒，在油里呛出香味，关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边，只要油。
  • 3
    3、小米辣切碎。
  • 4
    4、金针菇里加入一勺高汤，盐，鸡精，小米辣辣椒，制好的青花椒油调味即可。
来自 美食天下 大爷你个宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   川菜  

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