“雨雪交加的北美，正处于吃炖羊肉的好时节，这道炖羊肉是在国内的舅妈教我做的，不需要繁复的备料过程，只需一包小肥羊火锅底料就能搞定所有配料。开学前的一天正好碰上雨夹雪，不想出门的一家子聚到一起，终于让这包漂洋过海来到美国的火锅底料做出了贡献，不过不是做火锅，而是做炖羊肉。冰天雪地的一天，一锅香喷喷热腾腾的羊肉怎能不让人陶醉。”

主料

• 羊肉 两磅

辅料

• 小肥羊火锅底料 一包
• 姜片 适量
• 蒜瓣 适量
• 葱白 适量