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彩色珍珠丸的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

彩色珍珠丸的做法步骤

  • 彩色珍珠丸的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 彩色珍珠丸的做法步骤:2
    2
    糯米提前3小时浸泡,然后沥干水分。
  • 彩色珍珠丸的做法步骤:3
    3
    香菇浸泡后切粒。胡萝卜切粒。肉馅放内加入胡萝卜粒、香菇粒、料酒、盐、胡椒粉、酱油、蚝油搅拌均匀伴随加入清水朝一个方向搅打上劲呈粘稠状。
  • 彩色珍珠丸的做法步骤:4
    4
    将肉馅抟成圆子分别放在各种米里滚一圈,使其裹上米粒。
  • 彩色珍珠丸的做法步骤:5
    5
    烧开水上锅蒸25-30分钟出锅即可食。
来自 美食天下 MSLIU 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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